Když hotelová skupina objednává 2 000 večeřních talířů, když řetězec kaváren vybírá svou první značkovou šálku nebo když obchod s domácím nádobím plánuje novou kolekci, první otázka se nikdy netýká návrhu – týká se materiál materiálu. Porcelán, kamenná keramika a hrubá keramika všechny patří pod společný pojem „keramika“, ale výrazně se liší odolností, odolností proti vodě, cenou a tím, jak se cítí v ruce zákazníka.
Vyberete-li špatně, čelíte rozbitým talířům, prasklinám glazury nebo produktu, který vypadá premium, ale ničí vaši marži. Vyberete-li správně, materiál tiše za vás dělá marketing. Tento průvodce porovnává tyto tři typy vedle sebe – a ukazuje, co se máte zeptat výrobce ještě před tím, než se zavážete.
Porcelán je nejvíce vitrifikovaný ze tří typů těles. Podle encyklopedie Britannica se porcelán vyrábí přidáním feldsparu nebo mydlence do hlíny a vypálením přibližně při teplotě 1 100–1 450 °C, čímž se těleso stane průhledná — udržte tenkou porcelánovou desku proti světlu a světlo jí prochází. Na západě je průsvitnost klasickým kritériem pro porcelán; v Číně je tradiční test jednodušší: kus, který zazvoní při poklepání.
Protože porcelán vitrifikuje téměř úplně, je nepropustný . Voda nemůže do tělesa proniknout, což ho činí vysoce hygienickým, odolným vůči skvrnám a vynikajícím při udržování potravinových pachů a bakterií mimo materiál. Proto je porcelán výchozí volbou v luxusní restaurační gastronomii i v nemocnicích a proto je pro tento materiál tak důležité potvrzení bezpečnosti potravin – glazura bez obsahu olova a kadmia je nezbytná pro každodenní kontakt s potravinami.
Klíčové vlastnosti: průsvitný, nepropustný, tvrdý a hustý, hladký bílý materiál s premium povrchem.
Stoneware leží mezi porcelánem a hrubou keramikou. Encyclopaedia Britannica ho popisuje jako „nepropustné neprůhledné tělo“ – částečně vitrifikované, vypálené při tak vysoké teplotě, že se tělo uzavře, ale ne natolik, aby bylo průsvitné. Je velmi tvrdé a jeho barva se značně liší – od červené a hnědé přes šedou, bílou až po černou.
Protože stoneware je hustý a nepropustný, avšak při výrobě poněkud vybíravější, je to pracovní kůň moderních restaurací i domácího jídla. Jeho mírně teplejší, organičtější vzhled – často s tečkovanými nebo reaktivními glazurami – ho činí oblíbeným u řemeslných značek i kavárenské kultury. Poměrně dobře odolává škrábání a s potravinářsky bezpečnou glazurou vydrží roky mytí v myčce a použití v mikrovlnné troubě.
Klíčové vlastnosti: neprůhledné, nepropustné, velmi tvrdé, teplé přirozené tóny, výdrž pro každodenní použití.
Hrubá keramika je nejstarším druhem keramického těla – podle Encyclopaedia Britannica sahá až 9 000 let do minulosti. Vypaluje se při nejnižších teplotách a je nevitrifikovaná , čímž zůstane tělo „mírně pórovité a hrubší“ než kamenná nebo porcelánová hmota.
Pórovitost znamená přesně to, na co to vypadá: nepoleptaná keramika může nasávat vodu, takže musí být poleptaná aby byla bezpečná pro potraviny a nepropustná pro vodu. Je také měkčí a více náchylná k poškození než vitrifikované hmoty. Co keramika místo toho nabízí, je postava : teplé terakotové odstíny, rustikální strukturu a dojem ruční výroby, který nedokáže napodobit žádný továrně nový bílý porcelán. U dekorativních předmětů, květináčů a rustikálního servírovacího nádobí je tento kompromis stojící za to.
Klíčové vlastnosti: pórovitá (vyžaduje poleptání), nízkoteplotně pálená, teplé terakotové odstíny, rustikální ruční charakter.
Zvolte keramiku, pokud prodáváte luxusní jídelní servítky, dodáváte hotely nebo restaurace s vyšší kuchyní nebo potřebujete nejčistší a nejelegantnější povrch pro individuální zdobení. Keramika také nejlépe zachycuje detailní vzory a ozdobení zlatem/platinou.
Vyberte si kamennou keramiku, pokud provozujete nebo dodáváte restaurace, kavárny nebo domácí gastronomické služby, kde je důležitější denní odolnost, odolnost vůči mytí v myčce a teplý, řemeslný vzhled než průsvitnost. Kamenná keramika nabízí nejlepší poměr trvanlivosti a charakteru.
Vyberte si hrubou keramiku, pokud je váš výrobek dekorativní, rustikální nebo určený pro mírné zatížení – například květináče, ozdobné předměty, podnosy nebo servírovací nádobí, u nichž je prodejním argumentem ruční výroba.
Užitečné pravidlo palce: Pokud bude výrobek vystaven komerčním myčkám a intenzivnímu dennímu používání, zvolte vitrifikovaný materiál (porcelán nebo kamenná keramika). Pokud bude výrobek předváděn hostům, zvolte porcelán. Pokud bude výrobek umístěn pouze na polici, je hrubá keramika charmantní volbou.
Materiál je jen polovinou rozhodnutí. Pro individuální program potřebujete partnera, který má plnou kontrolu nad celým výrobním řetězcem – a dokáže to prokázat:
Pro podrobnější pohled na objednávací proces — vzorky, minimální objednací množství (MOQ), dodací lhůty a šest faktorů rozhodujících o úspěchu — viz náš průvodce pro co zvážit při objednávání individuálních porcelánových talířů pro akce .
Je porcelán dražší než kamenná keramika? Obecně ano – vyšší teplota vypalování a jemnější hmota porcelánu jej činí nejkvalitnější volbou. Kamenná keramika nabízí většinu odolnosti za nižší cenu, a proto dominuje v nabídce restaurací střední třídy.
Lze kamennou keramiku umývat v myčce nádobí? Ano, pokud je zcela glazurovaná a glazura je bezpečná pro kontakt s potravinami. Dekorativní kusy bez glazury nebo částečně glazurované je třeba umývat ručně.
Je pro bezpečné používání hrnčí keramiky nutná glazura? Ano. Protože hrnčí keramika je pórovitá, je zcela nezbytná úplná glazura bezpečná pro kontakt s potravinami – jinak mohou do těla pronikat kapaliny i bakterie.
Který materiál je nejvhodnější pro hrnky na kávu? Jak porcelán, tak kamenná keramika jsou vynikající volbou pro hrnky. Porcelán poskytuje tenčí, elegantnější stěnu a přesnější barvy tisku; kamenná keramika má tlustší, rustikálnější povrch, který déle udržuje teplo. Rozhoduje pozice vaší značky.
Co znamená pojem „vitrifikovaný“? Vitrifikace je sklovitá uzavřenost keramické hmoty při vysokoteplotním pálení. Vitrifikované hmoty (porcelán, kamenná keramika) jsou nepropustné a vysoce odolné vůči vodě; hrnčířská keramika není vitrifikovaná a zůstává propustná.
Společnost Chaozhou Qianyue Ceramics vyrábí na zakázku porcelán a kamennou keramiku od roku 1984 – dvě továrny, 12+ výrobních linek a roční výroba přibližně 8 milionů sad pro klienty po celé Evropě, Severní Americe, Jižní Americe, Oceánii, Asii a na Blízkém východě. Naše hmoty neobsahují olovo ani kadmium, splňují požadavky LFGB a nařízení (ES) č. 1935/2004 a jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě i v myčce nádobí.
Řekněte nám svůj nápad na výrobek – poradíme vám, který materiál je pro váš trh, rozpočet a značku nejvhodnější, a zvládneme vše od vývoje formy až po exportní balení.
Získejte cenovou nabídku ještě dnes: [email protected]· +86-13534638099 · qyceramics.com
EN
